פריז לצליאקים – המלצות על מסעדות בלי גלוטן, אוכל ומקומות ללא גלוטן בפריז מותאמים לצליאקים

דף הבית » אוכל » קולינריה בפריז » פריז לצליאקים – המלצות על מסעדות בלי גלוטן, אוכל ומקומות ללא גלוטן בפריז מותאמים לצליאקים

עזרה בתכנון הטיול לפריז ודיסני? השאירו פרטים 👇

🍽️ פריז לצליאקים ולנמנעים מגלוטן - המדריך המקיף ביותר לאוכל ומסעדות ללא גלוטן בפריז

כאשר קולינריה צרפתית פוגשת צליאק

פריז היא בירת הקולינריה האירופית, אבל למטיילים עם צליאק או רגישות לגלוטן, החוויה עלולה להפוך למאתגרת. לחם, באגטים, קרואסונים, קישים ופסטות נמצאים כמעט בכל פינה – אך דווקא כאן, בשנים האחרונות, מתרחש שינוי שקט אך משמעותי: פריז הופכת לעיר מאוד ידידותית לצליאקים.
מסעדות ייעודיות ללא גלוטן, מאפיות המתמחות במטבח חופשי מגלוטן ורשתות קפה ומרכולים שמחזיקים תפריטים מותאמים – כל אלו הופכים את פריז ליעד שאפשר ליהנות בו בלי לחשוש.

🥐 מאפיות וקונדיטוריות ללא גלוטן בפריז

Noglu – אולי היעד החשוב ביותר למטייל הצליאקי

כתובת:
📍 49 Passage des Panoramas, 75002 Paris
📍 69 Rue de Grenelle, 75007 Paris

Noglu היא אחת המאפיות הראשונות בצרפת שהוקמה כעסק 100% ללא גלוטן.
המאפים שלה — קרואסונים, טארטים, לחמים ושטרודלים – מצטיינים ביציבות, מרקם שמרגיש “אמיתי” וטעם צרפתי קלאסי.
לפי ביקורות רבות של צליאקים – זו תחנת חובה.

✔ מה חובה לטעום?

קרואסון שקדי קרם
כיכר הלחם שלהם (מומלץ לקחת למלון/דירה)

Chambelland – מאפייה ברמת פרימיום לצליאקים

📍 14 Rue Ternaux, 75011 Paris

סגנון מעט שונה – לחמי שאור ללא גלוטן, מאפים עם בסיס של קמח אורז וקינואים, קינוחים מדויקים ומתוקים היטב.
הקהל המקומי מעריץ אותה, וגם מי שאינו צליאקי אוכל כאן מתוך בחירה.

✔ מומלץ במיוחד:

Pain de Mie – לחם כריכים ברמה גבוהה
טארט פטל ללא גלוטן

🍕 מסעדות ללא גלוטן - לא רק מאפיות

Café Mareva – אוכל רחוב גורמה 100% ללא גלוטן

📍 38 Rue du Faubourg du Temple, 75011 Paris

תפריט מבוסס וופלים בלגיים מלוחים ומתוקים – ללא גלוטן לחלוטין.
מזוהה במיוחד עם קהל צעיר ועובדים מקומיים.
אווירה מעולה – שילוב של נחמדות ועודדים של אוכל בריא.

NoGlu Restaurant – גרסה של המאפייה למסעדה

📍 ליד בית האופרה והלובר

מגישים כאן מנות צרפתיות עם twist – קישים ללא גלוטן, רביולי ביתי ללא גלוטן, פסטות וריזוטו.
את המקום מפוקחת רופאות תזונה, והוא פופולרי בקרב צרפתים שנמנעים מגלוטן מסיבות רפואיות.

Little Nonna – פיצרייה איטלקית ללא גלוטן

📍 12 Av. Niel, 75017 Paris

פיצה מעולה ללא גלוטן, כולל קינוחים וקרם ברולה.
מבחינת חוויית צליאק – במקום קיימת מודעות גבוהה, תנאי הכנה מופרדים ובטוחים.

☕ בתי קפה עם מודעות גבוהה לגלוטן בפריז

Café Pinson

📍 6 Rue du Forez, 75003 Paris

אחד מבתי הקפה הידידותיים ביותר לצליאקים.
מאפים, עוגיות, תפריט בריא וממש טעים.

Wild & The Moon

📍 כמה סניפים בעיר

מגישים bowls, מאפים וקינוחים טבעוניים לרוב ללא גלוטן.

🍮 קינוחים וקונדיטוריה שאפשר למצא דברים ללא גלוטן בפריז

Helmut Newcake – הקונדיטוריה שאסור לצליאקים לפספס בפריז

📍 36 Rue Bichat

טארטים, קרואסונים, עוגות – הכול ללא גלוטן.
מרקמי הבצק פשוט ואו! אתם חייבים לטעום כמה זה רך ומיוחד!

🍽️ מסעדות שלא 100% ללא גלוטן - אבל מאוד מומלצות לצליאקים

Le Potager du Marais – טבעונית + מאושרת צליאק

📍 22 Rue Rambuteau, 75003 Paris

המטבח מבוסס מוצרים טבעוניים ולרוב ללא גלוטן.
יש תפריט מסומן וברור, הצוות מבין את הצורך בהפרדה.

Breizh Café – קרפריה מדהימה עם קרפים מסארצ’ינו ללא גלוטן (buckwheat)

📍 מרייס, מונמרטר, מוזיאון פיקאסו – כמה סניפים

שימו לב: Buckwheat (כוסמת) אינו חיטה – ולכן הקרפים המלוחים כאן מתאימים לרוב הצליאקים.
יש גם קינוחים ללא גלוטן לפי זמינות.

🛍️ סופרמרקטים ומקומות לצליאקים

Naturalia Gluten Free

📍 44 Rue de Turbigo, 75003 Paris

רשת סופרמרקטים טבעוניים, ויש לה גם סניפים שהם 100% ללא גלוטן – כנראה המקום הכי מושלם להצטיידות.
יש כאן פסטות מיוחדות, מאפים, סופגניות, בשרים נקיים ותחליפים.

Bio c’Bon – רשת מוצרים בריאים

מספקת מגוון ללא גלוטן, מסומן בבירור במדפים.
טוב להצטיידות בין טיולים.

Monoprix

רשת סופרמרקטים רגילה – אבל עם מדור גדול של מוצרים ללא גלוטן.
backed brands כמו Schär זמינים כאן במחירים טובים.

מסעדות יוקרה שמתייחסות ברצינות לצליאק

Le George (Four Seasons George V)

תפריט מותאם, כולל מנות גורמה ללא גלוטן ותשומת לב בהשתתפות השף.

Le Jules Verne – במסעדה שבאייפל

אפשר להזמין תפריט מותאם לצליאקים מראש (48 שעות).

💡 זה מידע חשוב – כי הרבה ישראלים רוצים שלוש חוויות – אייפל, מסעדה ונגישות תזונתית.

שווקים פתוחים עם מנות מותאמות

Marché Bastille

ימי ראשון וחמישי
דוכן מטבח דרום אמריקאי עם טורטיות תירס ללא גלוטן.
יש עוד דוכן עם מרק תאילנדי טבעוני ללא גלוטן

Marché Des Enfants Rouges

דוכן bowls טבעוני – צליאקים רבים דיווחו שהמטבח מפריד כלים לפי בקשה.

קונדיטוריות “רגילות” עם פריטים ללא גלוטן

לפעמים לא צריך ללכת רק למקומות ייעודיים — ויש מציאות מפתיעות:

Pierre Hermé

לא כל המאפים מותאמים, אך המקרונים שלהם 100% ללא גלוטן.

📢 זהו יתרון עצום – כי מקרונים הם מאכל לאומי והם בטוחים.

Ladurée

גם כאן – המקרונים ללא גלוטן ברוב הטעמים.

💡 טיפ:
אם רוצים פטיסרי צרפתי קלאסי – שלא כולל ביקור מיוחד למאפייה ללא גלוטן – זה המקום.

עוד מסעדה ייחודית ששווה להכיר בפריז

Bears & Raccoons

📍 25 Rue Richard Lenoir, 75011 Paris

בר סנדוויצ’ים 100% ללא גלוטן – במיוחד מפתיע וביתי.
מגישים כריכים בעבודת יד עם לחם בית שנאפה במקום.

בולים וקופסאות נשנושים ללא גלוטן לזמינות מיידית

תוצרת שאולי לא מוכרת בישראל אבל נפוצה בצרפת:

Madeleines ללא גלוטן של Schär – נמכרות ב-Monoprix
חטיפי קוקוס אורגניים של Naturalia
עוגיות אורז “Galettes de riz” – בסיס נפלא לשילוב עם גבינה/ריבה

משום שהאוכל בצרפת לא תמיד זמין לצליאקים במהלך היום – זה מומלץ מאוד.

💡 טיפים פרקטיים לצליאקים בפריז

✔ למנוע טעויות – השתמשו במשפט הצרפתי הבא:

Je suis cœliaque, je ne peux pas manger de gluten.

✔ במסעדות – בקשו:

Sans gluten et sans contamination croisée

✔ בצרפת מודעים מאוד ל- “Allergènes” – שווה לשים לב לסימון באות “A” מול Gluten.

✨ המלצות בלעדיות – סודיות ושוות במיוחד

🔹 המאפיות נטולות הגלוטן מוכרות לחם שנגמר מוקדם – מומלץ להגיע לפני 11:00
🔹 בתי מלון בבוטיק מציעים לפעמים ארוחת בוקר ללא גלוטן אם מבקשים מראש
🔹 במוזיאון הלובר – בקומה התחתונה ליד Angelina, יש עוגה ללא גלוטן לפי זמינות
🔹 בשוק Marché des Enfants Rouges יש דוכן טבעוני עם מנות ללא גלוטן לפי יום
🔹 מי שמחפש ביצ’ר מוּסלי ללא גלוטן – יש ב-Naturalia רק בסופי שבוע

כרטיס “צליאק בשפה הצרפתית” להדפסה

הרבה ישראלים מופתעים כאשר מבינים כמה קשה להסביר מקורות זיהום משני (Cross-contamination).

💡 שימושי מאוד להשיג כרטיס הסבר כתוב לצליאק בצרפתית:

Je suis cœliaque. Rien contenant du gluten, ni contamination croisée.
Merci d’utiliser des ustentiles et surfaces propres.

אפשר לשמור בנייד ולהראות במסעדות.

אפליקציות שעובדות מצוין בפריז

Find Me Gluten Free
אמנם לא מושלם, אבל בפריז יש בה הרבה ביקורות מקומיות אמינות.

Google Maps Reviews
פריזאים כותבים הרבה על allergènes – נשמע טריוויאלי אבל זו תופעה מקומית.

איך מזהים מסעדה שאינה בטוחה לצליאקים בפריז?

למרות התדמית החיובית, יש גם מוקשים שיש להימנע מהם:

❌ מסעדות עם פוקצ׳ה/באגט לשולחן שלא שואלות אם יש אלרגיות
❌ קרפריות שבהן הקרפים המלוחים “מכילים 100% buckwheat” – אבל המשטח משותף עם מאפי גלוטן
❌ ברי פסטה קטנים – רובם אינם מבינים צליאק

📍 היכן ממוקמים רוב המקומות המתאימים לצליאקים?

האזורים הידידותיים ביותר:

רובע 2, 3 ו-11 – בהם מרבית המאפיות והמסעדות הייעודיות
מרייס – סצנת אוכל נרחבת עם סימון אלרגנים מדויק
אזור אופéra – קרוב ל-NoGlu, בתי קפה וסופרים נגישים

פריז, העיר שנראית על פניו כאתגר לצליאקים, מסתברת כיעד נהדר ומקצועי למטיילים עם רגישות לגלוטן – כל עוד יודעים לאן ללכת.
מהמאפיות המוקדשות לנושא, דרך מסעדות בטוחות ועד סופרמרקטים עם סטנדרט גבוה – הביקור הקולינרי בעיר האורות יכול להיות עשיר, בטוח ומענג.

קטגוריות: מחוץ לדיסני, קולינריה בפריז

אהבת? אפשר לשתף!

לירון וקרן - המומחים לדיסנילנד פריז

לירון וקרן, המומחים המובילים לדיסנילנד פריז עם ניסיון של למעלה מעשור, כאן כדי להפוך את התכנון שלכם לחוויה קלה, מהנה ומושלמת! מסע קסום אל עולם האגדות: גלו את דיסנילנד פריז עם המומחים - לירון וקרן שיספקו לכם מלא המלצות על הפארקים, מתקנים, שעת קסם, מסעדות, הסעות, מלונות מומלצים, עקיפת תורים, טיסות ודילים ועוד מידע בלעדי על פריז והסביבה מבחינת אתרי תיירות, אטרקציות, סיורים, פעילויות ועוד.

כל ההמלצות