בופה אכול כפי יכולתך במאיץ החלקיקים – PYM Kitchen

ב-PYM Kitchen בפארק אולפני וולט דיסני, התפריט משקף באופן יצירתי את הנושא החדשני והשובב של המסעדה, בהשראת Pym Technologies של יקום מארוול.

קונספט האוכל משחק עם הרעיון של שינוי קנה המידה של האוכל באמצעות "Pym Particles", וכתוצאה מכך הצגת מנות ייחודית המשתנות בגודלן באופן דרמטי, מהגדולים עד הקטנים מאוד.

המנות הראשונות ב-PYM Kitchen נועדו להקניט את החך ולהציג את נושא קנה המידה:

בייגלה קוונטי – בייגלה גדול המוגש עם מטבל חרדל וגבינת בירה, מושלם לשיתוף.

דוגמית מרק – שלישיית כוסות שוט קטנות שכל אחת מהן מלאה בטעמי מרק שונים, המאפשרת לסועדים לטעום אפשרויות מרובות בצורה מהנה ומוקטנת.

עיקריות

למנות העיקריות, התפריט מציע גרסאות גדולות וקטנות של ארוחות מסורתיות, המספקות תיאבון והעדפות שונות:

קוואנטום בורגר – זהו גולת הכותרת של התפריט, הכוללת המבורגר בקר ענק בציפוי גבינה, חסה ורוטב חלקיקי Pym מיוחד, המוגש בלחמניית בריוש ענקית.

סנדוויץ' עוף Not So Little – חזה עוף קריספי גדול עם סלאו כרוב חריף ואיולי, מוגש בלחמנייה גדולה מדי.

סנדוויץ' תת-אטומי – אפשרות קטנה יותר עם בשרים בבישול איטי ומגורר עם רוטב ביתי, מושלם למי שמחפש ארוחה קלה יותר.

אופציות לצמחונים

Impossible™ Spoonful – מנת קציצות על בסיס צמחי המוגשת בכפית קטנה או ענקית, משחקת עם הרעיון של קנה מידה, מנה זו מוגשת עם רוטב עגבניות ומפזר גבינה בסגנון פרמזן.

סלט מוצרלה עגבניות ענק – סלט גדול מדי הכולל פרוסות גדולות של עגבנייה ומוצרלה, מוזלפים בצמצום בלסמי ובזיליקום טרי.

קינוחים

פאי קוואנטום קי ליים – פרוסה גדולה של פאי קי ליים עם טוויסט, הכוללת קרום עבה במיוחד וציפוי מרנג מתנשא.

Pym Particle Panna Cotta – שלישיית כוסות פנה קוטה קטנות, כל אחת בטעם שונה – וניל, שוקולד ותות שדה, מוגשות במיכלים דמויי כוס קטנה.